司康的做法

2024年4月11日 — 速成作法：特別適用小家庭、小份量作法，在鍋中加入鮮奶油跟奶油，開小火，加熱至鮮奶油邊緣冒泡泡（約80~90度）持續攪拌避免燒焦，火不要太大以免鮮奶油 ...

超過300 篇司康食譜，從經典英式司康做法到紅茶司康、奶油司康、巧克力司康、抹茶司康等口味。掌握零失敗氣炸鍋與烤箱料理方式，新手也能輕鬆烘焙！

2023年9月17日 — 酥脆司康 · 材料(5cm正方形4個) · 高筋麵粉150g · 低筋麵粉50g · 泡打粉8g · 細砂糖30g · 鹽1小撮 · 無鹽奶油80g.

司康零失敗做出「千層酥鬆口感」！</b> 3 種口味配方一次學會中筋麵粉過篩後加入糖、泡打粉、鹽、奶油混和，再將牛奶和蛋倒入麵粉中揉勻。 ... 一樣的配方再秤2份，1份加入可可粉即咖啡粉、巧克力豆；1份加入抹茶粉跟杏仁粒，即可做出另外兩種口味。麵糰擀開，大約壓至1.5～2cm高，用圓模壓型，接著將半成品放入冷凍約20分鐘。更多項目...&bull;2022年5月25日

2017年12月31日 — 牛奶加入檸檬汁調勻，靜置10分鐘。 將低筋麵粉、泡打粉、鹽和糖在盆中秤好，用打蛋器攪拌均勻。 無鹽奶油從冰箱取出，切成小塊放入盆中。

2023年9月12日 — 先將麵粉，糖及泡打粉在大碗內拌勻。 · 用手捏碎奶油，與麵粉拌勻成顆粒狀 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分 · 下一個雞蛋拌勻，再逐少加入牛奶拌 ...

2023年8月10日 — 司康是什麼？司康怎麼做才好吃？司康又稱司康餅、英式司康或英式鬆餅，本文將分享零失敗的司康食譜、做法，以及正確吃法與保存妙招，讓你在家也能享用 ...